Jika
berbicara mengenai buah terlezat, maka hal ini harus dimusyawarahkan,
karna Ukuran lezat memang relatif, tak dapat dinilai dari satu pihak
saja, apalagi jika kita diminta untuk menentukan makanan terlezat , buah
misalnya, bagi saya, buah terlezat adalah dondong, tapi mungkin bagi
orang lain lain lagi. Lha yang akan kita bahas kali ini adalah daftar 7
buah terlezat menurut mayoritas lidah orang bule, saya bilang mayoritas,
jadi pembahasan ini tidak subyektif..mau tau apa aja? Check it out.
1. Ugli
Ugliadalah campuran antara grapefruit (jeruk gedhe banget yang mirip dengan jeruk bali)
dan jeruk manis yang hanya dapat ditemui di Jamaika. Penampilannya
memang tidak menarik sama sekali, tapi ternyata rasanya sangat manis dan
segar, O ya.. buah ini adalah satu-satunya buah yang dimulai dengan
huruf U dalam bahasa Inggris.
2. Langsat
Ternyata
bahasa Inggris, nama buah ini tetap tidak berubah. Buah ini tentunya
anda inget dengan rasa manis dan asam yang selalu mengejutkan dan
menyegarkan. Buah ini ternyata sampai pernah diusahakan tumbuh di Hawaii
pada awal 1900an, tapi tetap tidak dapat berhasil.
3. Srikaya.
Buah yang dalam bahasa Inggris disebutSugar Apple,
dengan daging buah putih, dengan penampilan seperti raspberry raksasa.
Buah ini ternyata lebih dikenal sebagai buah dari Thailand daripada dari
Indonesia. Dalam bahasa Thailand, buah ini disebut Noi-Na. Menurut
lidah orang bule, buah ini disebut luar biasa manis dan aromatik.
4. Jambu Merah.
Entah kenapa buah ini sekarang jadi dikenal dengan namaGuava,yang
sebenarnya adalah nama dalam bahasa Inggris. Kita patut berbangga,
bahwa ternyata buah ini adalah salah satu buah super sehat, karena
mengandung sejumlah besar vitamin A dan C, Omega 3 dan 6 asam lemak
tidak jenuh, serat yang tinggi, tapi rasanya tetap enak. Menurut dunia
kulnier barat, Jambu Merah ini sangat sangat wangi. Walaupun memang biji
yang yang luar biasa jumlahnya (antara 112 sampai 535 butir dalam 1
buah), tetap saja, buah ini sangat nikmat.
5. Salak
Buah asli Indonesia (dan tetangga tentunya) ini dikenal dengan namaSnake Fruitkarena
kulitnya yang mirip dengan sisik ular. Tentunya tidak perlu diingatkan
akan adanya biji keras yang bisa merontokkan gigi kita di dalam buahnya,
tapi tidak dengan orang bule, karena buah ini sangat jarang mereka
temui. Menurut lidah mereka, buah ini manis dan asam dengan berbagai
tingkat kerenyahan, mulai dari renyah sekali sampai ke buah yang lembut
dan berair.
6. Sirsak
Julukan dalam bahasa Inggris terhadap buah yang masamnya luar biasa ini adalahSoursop atau Guanabana.
Biji yang besar-besar dan banyak sekali membuat buah ni lumayan sulit
dinikmati, tapi jika anda bisa menikmatinya, ternyata rasa buah ini
ternyata dianggap sebagai gabungan antara strawberry dan nenas (buat
orang bule)Buah super masam ini ternyata banyak sekali mengandung
vitamin C, B1 dan B2, dan banyak dinikmati oleh orang Amerika Selatan
sebagai bahan es krim bahkan soda rasa sirsak cukup populer disana.
7. Sawo
Pernah mendengar nama Lamut? Mungkin Sapodilla? Dua nama ini ternyata adalah nama buatSawokita.
Banyak orang di dunia barat membandingkan manisnya buah ini dengan
karamel atau dengan kembang gula. Hati-hati memakan buah ini, karena
jika bijinya tertelan, sering nakal dan nyangkut di leher Anda! Keunikan
buah ini adalah tidak akan pernah matang dipohon, harus dipetik dulu,
barulah dia akan matang.
0 komentar:
Posting Komentar